Restauration scolaire et périscolaire

Angebot einreichen unter

https://marches.maximilien.fr/entreprise/consultation/947579?orgAcronyme=m1i

Sprache der Einreichung

FRA

Elektronische Einreichung

Erforderlich

Vergabeunterlagen

Frei zugänglich

Wie der Zuschlag entschieden wird

Valeur technique - Sous-critères: "- Qualité du service (thèmes et fréquences des animations envisagées, modalités de réajustement, modalités de formation du personnel) " valant pour 5% de la note finale - "- Equilibre alimentaire, évalué au regard du plan alimentaire, du plan pluriannuel des protéines végétales et des modèles de menus, y compris pour les menus sans viande, sur 4 semaines " valant pour 15% de la note finale - "- Qualité des produits : le candidat devra justifier que les produits proposés sont, à minima, conformes aux prescriptions du CCTP ou en quoi ils sont, le cas échéant, de qualité supérieure à celle attendue. Ce sous-critère tiendra également compte de l’importance de la part « coût des matières premières » dans le prix des repas " valant pour 30% de la note finale, Prix (sera évalué au regard du prix unitaire du repas pour chaque catégorie (maternelle, élémentaire ou adulte) et du prix unitaire des goûters appliqué aux quantités estimatives fournies dans les documents de la consultation), Développement durable (apprécié au regard des mesures proposées en matière de réduction des déchets, de lutte contre le gaspillage alimentaire, d’optimisation des livraisons et plus généralement de l’impact environnemental de l’exécution du marché)

Auftragsart

Dienstleistungen

Erfüllungsort

FR108

Laufzeit

12 Monate

Ihr Angebot muss gültig bleiben bis

120 Tage

Rahmenvereinbarung

Ja, ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb

Dynamisches Beschaffungssystem

Nein

Nebenangebote

Nicht zugelassen

EU-gefördert

Nein

E-Mail

marchepublic@enghien95.fr

Telefon

+33 134284545

Anschrift

57 rue du Général de Gaulle, 95880, Enghien les Bains

Website

https://ville-enghienlesbains.fr/

Ansprechpartner

Service Achat Public