Schöneck: KiTa-Verpflegung

Tägliche Mittagsverpflegung (Montag bis Freitag) von ca. 255 Kindergartenkindern U3/Ü3. Die Mahlzeiten werden extern durch den Auftragnehmer am Tag der Lieferung (des Verzehrs) frisch gekocht, zu vereinbarten Zeiten zur jeweiligen Einrichtung transportiert und in die entsprechenden Räumlichkeiten gebracht, bzw. an das Personal übergeben. Einsatz bzw. Auswahl von saisonalen und gesunden Lebensmitteln mit Auswahlmöglichkeiten sind Voraussetzung. Es sind regelmäßig regional typische Speisen und Gerichte anzubieten. Schwerpunktmäßig werden saisonale Produkte verwendet. Kindgerechte Portionen müssen Allergiker geeignet sein und in umweltfreundlichen Verpackungsformen aufbewahrt und transportiert werden. An Feiertagen, zur Zeit der Eingewöhnungen neuer Kinder o.ä., einzelne Tage, Tage wie Brückentage, sowie an Schließtagen nach Absprachen erfolgt keine Lieferung. (In der Ferienzeit fällt die Bestellmenge durch die Ferienkinder geringer aus oder fällt ganz aus).