Concession de service public pour l'exploitation du service de restauration de l'Ecole des hautes études en santé publique - site de Rennes

La procédure de passation de la présente concession est organisée sous la forme d'une procédure restreinte comportant deux phases distinctes : 1. Phase de candidature : à l'issue de cette phase, l'autorité concédante sélectionnera les candidats admis à remettre une offre. Le nombre de candidats admis à poursuivre la procédure est fixé à deux (2) minimum et trois (3) maximum. Si le nombre de candidats satisfaisant aux critères de sélection des candidatures est inférieur au minimum indiqué ci-dessus, l'autorité concédante se réserve la possibilité de poursuivre la procédure avec le ou les seul(s) candidat(s) sélectionné(s). Les conditions de participation, le contenu du dossier de candidature à remettre ainsi que les critères de sélection des candidatures sont détaillés dans le règlement de la consultation relatif à la phase candidature, librement accessible à l'adresse indiquée dans le présent avis. 2. Phase d'offre : seuls les candidats admis à l'issue de la phase candidature seront invités à remettre une offre. Les documents de consultation relatifs à cette phase, notamment le cahier des charges et le règlement de la consultation de la phase offre, seront mis à leur disposition sur le profil d'acheteur concomitamment à l'envoi de l'invitation à remettre une offre. Les critères d'attribution seront précisés dans les documents de la consultation transmis aux candidats admis à participer à cette seconde phase. Restauration collective