Mise en conformité de la cuisine et remplacement des chambres froides du CMPR « Le Hohberg » (Sarreguemines) (relance)

Ouvert

France (BOAMP)

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UGECAM NORD EST

France

4 déc. 2026

Description

La cuisine de production du CMPR « Le Hohberg » à Sarreguemines Description succincte du marché : réalise 240 repas par jour dont 160 repas le midi et 80 repas le soir. Suite à une inspection au titre de la sécurité sanitaire des aliments de l’établissement par la Direction Départementale de la Protection des populations, il a été constaté que les espaces de stockage secs et réfrigérés présentent un défaut de marche en avant dans l’espace, et que diverses traces de vétusté remettent en cause le niveau d’hygiène acceptable pour l’unité de production. Dans l’objectif de remédier à ces points critiques, l’UGECAM Nord-Est souhaite procéder à la réhabilitation et au déplacement des espaces de stockage afin de se conformer aux règlements sanitaires en vigueur Cuisine (équipement), Curage, Gros oeuvre, Plomberie (travaux), Revêtements de sols

Le dossier

Tel que publié. Le texte de l’avis reste chez l’éditeur.

Acheteur

UGECAM NORD EST

Pays

France

Date limite

4 déc. 2026

Publié

4 nov. 2026

Langues

Français (French)

Source

France (BOAMP) · 26-107326

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