Foodtrucks campus EPFL
TED (EU)
EPFL VPF ACHATS
Suisse
28 nov. 2026
Description
Concession pour l'exploitation d'un foodtruck sur le campus de l'EPFL à Ecublens. Propositions chaudes et froides spécifiques au thème "Méditerranéen", plat du jour, formules, offre saisonnière et offre ponctuelle selon l’animation. Boissons froides. Note : l’offre typique du thème qui peut s’apparenter à un sandwich (par exemple empanadas, fajitas, tacos, burger, shawarma, wrap, etc.) ne sont pas considérés ici comme tels, mais comme un plat. Jours d'ouverture : du lundi au vendredi, de 11h00 à 14h00. Le foodtruck doit être ouvert toute l’année et respecter le calendrier du campus, qui peut varier d’une année à l’autre. Veuillez consulter le cahier des charges pour plus de renseignements. Concession pour l'exploitation d'un foodtruck sur le campus de l'EPFL à Ecublens. Propositions chaudes et froides spécifiques au thème "Asie", plat du jour, formules, offre saisonnière et offre ponctuelle selon l’animation. Boissons froides. Note : l’offre typique du thème qui peut s’apparenter à un sandwich (par exemple empanadas, fajitas, tacos, burger, shawarma, wrap, etc.) ne sont pas considérés ici comme tels, mais comme un plat. Jours d'ouverture : du lundi au vendredi, de 11h00 à 14h00. Le foodtruck doit être ouvert toute l’année et respecter le calendrier du campus, qui peut varier d’une année à l’autre. Veuillez consulter le cahier des charges pour plus de renseignements. Concession pour l'exploitation d'un foodtruck sur le campus de l'EPFL à Ecublens. Propositions chaudes et froides spécifiques au thème "Amérique du nord / Europe", plat du jour, formules, offre saisonnière et offre ponctuelle selon l’animation. Boissons froides. Note : l’offre typique du thème qui peut s’apparenter à un sandwich (par exemple empanadas, fajitas, tacos, burger, shawarma, wrap, etc.) ne sont pas considérés ici comme tels, mais comme un plat. Jours d'ouverture : du lundi au vendredi, de 11h00 à 14h00. Le foodtruck doit être ouvert toute l’année et respecter le calendrier du campus, qui peut varier d’une année à l’autre. Veuillez consulter le cahier des charges pour plus de renseignements. Concession pour l'exploitation d'un foodtruck sur le campus de l'EPFL à Ecublens. Propositions chaudes et froides spécifiques au thème "Amérique du sud", plat du jour, formules, offre saisonnière et offre ponctuelle selon l’animation. Boissons froides. Note : l’offre typique du thème qui peut s’apparenter à un sandwich (par exemple empanadas, fajitas, tacos, burger, shawarma, wrap, etc.) ne sont pas considérés ici comme tels, mais comme un plat. Jours d'ouverture : du lundi au vendredi, de 11h00 à 14h00. Le foodtruck doit être ouvert toute l’année et respecter le calendrier du campus, qui peut varier d’une année à l’autre. Veuillez consulter le cahier des charges pour plus de renseignements. Concession pour l'exploitation d'un foodtruck sur le campus de l'EPFL à Ecublens. Propositions chaudes et froides spécifiques au thème "Moyen Orient", plat du jour, formules, offre saisonnière et offre ponctuelle selon l’animation. Boissons froides. Note : l’offre typique du thème qui peut s’apparenter à un sandwich (par exemple empanadas, fajitas, tacos, burger, shawarma, wrap, etc.) ne sont pas considérés ici comme tels, mais comme un plat. Jours d'ouverture : du lundi au vendredi, de 11h00 à 14h00. Le foodtruck doit être ouvert toute l’année et respecter le calendrier du campus, qui peut varier d’une année à l’autre. Veuillez consulter le cahier des charges pour plus de renseignements. Concession pour l'exploitation d'un foodtruck sur le campus de l'EPFL à Ecublens. Propositions chaudes et froides spécifiques au thème "Inde", plat du jour, formules, offre saisonnière et offre ponctuelle selon l’animation. Boissons froides. Note : l’offre typique du thème qui peut s’apparenter à un sandwich (par exemple empanadas, fajitas, tacos, burger, shawarma, wrap, etc.) ne sont pas considérés ici comme tels, mais comme un plat. Jours d'ouverture : du lundi au vendredi, de 11h00 à 14h00. Le foodtruck doit être ouvert toute l’année et respecter le calendrier du campus, qui peut varier d’une année à l’autre. Veuillez consulter le cahier des charges pour plus de renseignements. Concession pour l'exploitation d'un foodtruck sur le campus de l'EPFL à Ecublens. Propositions chaudes et froides spécifiques au thème "Végétarien avec au minimum 1 proposition vegan chaque jour", plat du jour, formules, offre saisonnière et offre ponctuelle selon l’animation. Boissons froides. Note : l’offre typique du thème qui peut s’apparenter à un sandwich (par exemple empanadas, fajitas, tacos, burger, shawarma, wrap, etc.) ne sont pas considérés ici comme tels, mais comme un plat. Jours d'ouverture : du lundi au vendredi, de 11h00 à 14h00. Le foodtruck doit être ouvert toute l’année et respecter le calendrier du campus, qui peut varier d’une année à l’autre. Veuillez consulter le cahier des charges pour plus de renseignements. Concession pour l'exploitation d'un foodtruck sur le campus de l'EPFL à Ecublens. Offre classique de boulangerie, avec sandwichs chauds et/ou froids, quiches, salades, desserts boissons chaudes et froides offre saisonnière type soupe et offre petit-déjeuner (viennoiseries, tartines, bircher, ...). Une offre de sandwich complet végétarien. Formules petits-déjeuners/lunch (plats servis chauds exclus). Jours d'ouverture : du lundi au vendredi, de 08h00 à 14h00. Le foodtruck doit être ouvert toute l’année et respecter le calendrier du campus, qui peut varier d’une année à l’autre. Veuillez consulter le cahier des charges pour plus de renseignements.
Le dossier
Tel que publié. Le texte de l’avis reste chez l’éditeur.
Acheteur
Pays
Suisse
Régions (NUTS)
Catégorie
Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail · Hotel, restaurant and retail trade services55000000, 55320000, 55520000, 55200000
Date limite
28 nov. 2026
Publié
8 oct. 2026
Langues
Français (French)
Source
TED (EU) · 696835-2026
Comment soumissionner
Procédure
Procédure ouverte - tout opérateur économique peut soumissionner
Déposez votre offre sur
https://www.simap.ch/fr/redirect?context=eyJwYWdlIjoicHJvamVjdCIsInJvbGUiOm51bGwsIm9yZ0lkIjpudWxsLCJwcm9qZWN0SWQiOiI0OThiNzY1OC01NGY4LTQ0NWYtOGMwZC0zNDM1Y2EzZjk5NDgiLCJsb3RJZCI6bnVsbCwic3Vic2NyaXB0aW9uSWQiOm51bGx9
Langue de l’offre
FRA
Soumission électronique
Autorisée
Dossier de consultation
Accessible sur demande
Comment l’attribution est décidée
Critères d’adjudication
Conditions du marché
Type de marché
Services
Lieu d’exécution
CH011
Votre offre doit rester valable
180 jours
Accord-cadre
Non
Système d’acquisition dynamique
Non
Variantes
Non autorisées
Financé par l’UE
Non
Contacter l’acheteur
marc.piguet@epfl.ch
Téléphone
+41216933619
Adresse
BI A0 528 / Station 7, 1015, Lausanne
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Les données des avis sont réutilisées à partir de sources officielles : Tenders Electronic Daily (TED), publié par l’Office des publications de l’Union européenne au titre de la décision 2011/833/UE de la Commission ; oeffentlichevergabe.de et TenderNed, publiés sous CC0 ; le BOAMP, publié sous la Licence Ouverte 2.0 ; Find a Tender, publié sous l’Open Government Licence v3 ; ainsi que e-Zamówienia, la Plataforma de Contratación del Sector Público et la Piattaforma di Pubblicità a Valore Legale publiée par l’ANAC, Doffin et Hilma, publiés par leurs autorités nationales. Chaque avis renvoie à l’original, qui est la version faisant foi.
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