Restauration scolaire et périscolaire

Entregar a sua proposta em

https://marches.maximilien.fr/entreprise/consultation/947579?orgAcronyme=m1i

Língua de entrega

FRA

Entrega eletrónica

Obrigatória

Peças do procedimento

De acesso livre

Como é decidida a adjudicação

Valeur technique - Sous-critères: "- Qualité du service (thèmes et fréquences des animations envisagées, modalités de réajustement, modalités de formation du personnel) " valant pour 5% de la note finale - "- Equilibre alimentaire, évalué au regard du plan alimentaire, du plan pluriannuel des protéines végétales et des modèles de menus, y compris pour les menus sans viande, sur 4 semaines " valant pour 15% de la note finale - "- Qualité des produits : le candidat devra justifier que les produits proposés sont, à minima, conformes aux prescriptions du CCTP ou en quoi ils sont, le cas échéant, de qualité supérieure à celle attendue. Ce sous-critère tiendra également compte de l’importance de la part « coût des matières premières » dans le prix des repas " valant pour 30% de la note finale, Prix (sera évalué au regard du prix unitaire du repas pour chaque catégorie (maternelle, élémentaire ou adulte) et du prix unitaire des goûters appliqué aux quantités estimatives fournies dans les documents de la consultation), Développement durable (apprécié au regard des mesures proposées en matière de réduction des déchets, de lutte contre le gaspillage alimentaire, d’optimisation des livraisons et plus généralement de l’impact environnemental de l’exécution du marché)

Tipo de contrato

Serviços

Local de execução

FR108

Duração

12 meses

A sua proposta tem de permanecer válida durante

120 dias

Acordo-quadro

Sim, sem nova abertura de concorrência

Sistema de aquisição dinâmico

Não

Propostas variantes

Não permitidas

Financiado pela UE

Não

Email

marchepublic@enghien95.fr

Telefone

+33 134284545

Morada

57 rue du Général de Gaulle, 95880, Enghien les Bains

Website

https://ville-enghienlesbains.fr/

Ponto de contacto

Service Achat Public