Restauration scolaire et périscolaire

Uw inschrijving indienen via

https://marches.maximilien.fr/entreprise/consultation/947579?orgAcronyme=m1i

Taal van de inschrijving

FRA

Elektronische inschrijving

Verplicht

Aanbestedingsstukken

Vrij beschikbaar

Hoe de gunning wordt bepaald

Valeur technique - Sous-critères: "- Qualité du service (thèmes et fréquences des animations envisagées, modalités de réajustement, modalités de formation du personnel) " valant pour 5% de la note finale - "- Equilibre alimentaire, évalué au regard du plan alimentaire, du plan pluriannuel des protéines végétales et des modèles de menus, y compris pour les menus sans viande, sur 4 semaines " valant pour 15% de la note finale - "- Qualité des produits : le candidat devra justifier que les produits proposés sont, à minima, conformes aux prescriptions du CCTP ou en quoi ils sont, le cas échéant, de qualité supérieure à celle attendue. Ce sous-critère tiendra également compte de l’importance de la part « coût des matières premières » dans le prix des repas " valant pour 30% de la note finale, Prix (sera évalué au regard du prix unitaire du repas pour chaque catégorie (maternelle, élémentaire ou adulte) et du prix unitaire des goûters appliqué aux quantités estimatives fournies dans les documents de la consultation), Développement durable (apprécié au regard des mesures proposées en matière de réduction des déchets, de lutte contre le gaspillage alimentaire, d’optimisation des livraisons et plus généralement de l’impact environnemental de l’exécution du marché)

Soort opdracht

Diensten

Plaats van uitvoering

FR108

Looptijd

12 maanden

Uw inschrijving moet geldig blijven tot

120 dagen

Raamovereenkomst

Ja, zonder hernieuwde oproep tot mededinging

Dynamisch aankoopsysteem

Nee

Varianten

Niet toegestaan

EU-gefinancierd

Nee

E-mail

marchepublic@enghien95.fr

Telefoon

+33 134284545

Adres

57 rue du Général de Gaulle, 95880, Enghien les Bains

Website

https://ville-enghienlesbains.fr/

Contactpersoon

Service Achat Public