DOSTAWA MLEKA I PRZETWORÓW MLECZARSKICH

Przedmiotem zamówienia jest dostawa mleka i przetworów mleczarskich dla 14 Wojskowego Oddziału Gospodarczego w Poznaniu Deser jogurtowy Deser mleczny z czekoladą Deser mleczny z owocami Galaretka chłodzona o smaku agrestwoym Galaretka chłodzona o smaku cytrynowym Galaretka chłodzona o smaku pomarańczowym Galaretka chłodzona o smaku truskawkowym Jogurt naturalny Jogurt naturalny typu grecki Jogurt naturalny typu inslandzkiego Jogurt owocowy Jogurt owocowy ze zbożami Jogurt pitny (rożne smaki) Jogurt z płatkami owsianymi Jogurt z wysoką zawartością białka Jogurt z wysoka zawartością bialka-pitny (różne smaki) Kefir Masło Masło jednoporcjowe Mleko o smaku czekoladowym UHT 1,5 % tł. Mleko o smaku truskawkowym UHT 1,5 % tł. Mleko spozywcze UHT 2% tł. Mleko sożywcze pasteryz. 2% tł. Mleko w proszku pełne Ser camembert Ser edamski Ser gouda Ser kremowy topiony śmietankowy w plastrach Ser kremowy topiony różne smaki jednoporcjowy w trójkatach Ser masdamer Ser mozzarella Ser mozzarella tarty Ser plesniowy Ser salami ser salami z przyprawami Ser sałatkowy Ser topiony pełnotłusty Ser topiony w plastrach ser topiony z papryką Ser topiony z szynką Ser twarogowy chudy ser twarogowy półtłusty Ser wędzony Serek homogenizowany naturalny Serek homogenizowany owocowy Serek homogenizowany waniliowy Serek mascarpone Serek twarogowy do smarowania (różne smaki) Serek twarogowy do smarowania porcjowany (rózne smaki) Serek twarogowy ziarnisty Serek twarogowy ziarniasty z owocami śmietana 18%tł. śmietanka do kawy jednoporcjowa śmietanka kremowa 30% tł. Dowóz przedmiotu zamówienia odbędzie się ubezpieczonym transportem do magazynów zamawiającego - na wyłączny koszt i ryzyko wykonawcy. Miejsca dostawy: 60-628 Poznań ul Wojska Polskiego 86/90 60-811 Poznań ul. Bukowska 34 Biedrusko ul. Ogrodowa 1 Dostawy towarów winny być realizowane trzy razy w tygodniu, tj: w poniedziałek (do godz. 13:00), środę (do godz. 13:00) i piątek (do godz. 11:00) zgodnie z wymaganiami – jakościowymi, transportowymi i w opakowaniach – wskazanymi przez Zamawiającego w Załączniku nr 1 umowy, pod rygorem odmowy jej przyjęcia. W przypadku, gdy określony dzień dostawy przypada w dniu ustawowo wolnym od pracy, dostawę należy zrealizować w dniu poprzedzającym dzień wolny od pracy lub w innym terminie uzgodnionym Towar musi odpowiadać następującym wymogom: przy jego produkcji i obrocie zachowane będą zasady przewidziane w przepisach: 1) Ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (j.t. Dz.U. 2023 poz. 1448), 2) Ustawy z dnia 16 grudnia 2005 r. o produktach pochodzenia zwierzęcego (j.t. Dz.U. 2023 poz. 872 ) oraz aktami wykonawczymi wydanymi na podstawie tej ustawy, 3) Ustawy z dnia 21 grudnia 2000 r., o jakości handlowej artykułów rolno – spożywczych (j.t. Dz.U. 2023 poz. 1980), 4) Ustawy z dnia 7 maja 2009r.o towarach paczkowanych (j.t. Dz.U. 2022 poz. 2255) 5) Rozporządzenia (WE) Nr 178/2002 Parlamentu Europejskiego i Rady dnia 28 stycznia 2002 r. ustalające ogólne zasady i wymagania prawa żywnościowego, powołujące Europejski Urząd ds. bezpieczeństwa żywności oraz ustanawiające procedury w zakresie bezpieczeństwa żywności, 6) Rozporządzenia (WE) Nr 2073/2005 Parlamentu Europejskiego i Rady dnia 15 listopada 2005 r. w sprawie kryteriów mikrobiologicznych dotyczących środków spożywczych, 7) Rozporządzenia (WE) Nr 1881/2006 Parlamentu Europejskiego i Rady dnia 19 grudnia 2006 r. ustalające najwyższe dopuszczalne poziomy niektórych zanieczyszczeń w środowiskach spożywczych, 8) Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 22 listopada 2010 r. w sprawie dozwolonych substancji dodatkowych (Dz. U. z 2010 r. Nr 232 poz. 1525 z późn. zm.) 9) Rozporządzenie (WE) Nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych, 10) Rozporządzenia (WE) Nr 853/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. ustanawiające szczególne przepisy dotyczące higieny w odniesieniu do żywności pochodzenia zwierzęcego, 11) Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2017/625 z dnia 15 marca 2017 r. w sprawie kontroli urzędowych i innych czynności urzędowych przeprowadzonych w celu zapewnienia stosowania prawa żywnościowego i paszowego oraz zasad dotyczących zdrowia i dobrostanu zwierząt, zdrowia roślin i środków ochrony roślin, zmieniające rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 999/2001,(WE) nr 396/2005, (WE) nr 1069/2009, (WE) nr 1107/2009, (UE) nr 1151/2012, (UE) nr 652/2014, (UE) 2016/429 i (UE) 2016/2031, rozporządzenie Rady (WE) nr 1/2005 i (WE) nr 1099/2009 oraz dyrektywy Rady 98/58/WE, 1999/74/WE, 2007/43/WE, 2008/119/WE i 2008/120/WE, oraz uchylające rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 854/2004 i (WE) nr 882/2004, dyrektywy Rady 89/608/EWG, 89/662/EWG, 90/425/EWG,91/496/EWG, 96/23/WE,96/93/WE i 97/78/WE oraz decyzję Rady 92/438/EWG (rozporządzenie w sprawie kontroli urzędowych) Dz.U.UE.L.2017.95.1 12) Rozporządzenia (WE) Nr 1935/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 27 października 2004 r., w sprawie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością oraz uchylające Dyrektywy 80/590/EWG i 89/109/EWG, 13) Rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju wsi z dnia 23 grudnia 2014r.w sprawie znakowania poszczególnych rodzajów środków spożywczych Dz.U.2020 poz. 1149, 14) Zgodnie z wdrożonym systemem HACCP.